“القهوة اللبنانية” بدل التركية للحفاظ على الهوية الوطنية

أصدرت نقابة أصحاب المطاعم والمقاهي والملاهي والباتيسري في لبنان بياناً دعت فيه جميع المؤسسات السياحية والمطاعم والمقاهي إلى اعتماد تسمية “القهوة اللبنانية” بدلاً من “القهوة التركية” على قوائم الطعام والشراب، وفي المواد الترويجية، وعلى الموظفين استخدام التسمية عند التعامل مع الزبائن.

وأوضحت النقابة أن القهوة المحضّرة بهذا الأسلوب باتت جزءاً من التراث اللبناني وهويته الثقافية، مؤكدة أن توحيد التسمية يعكس الاعتزاز بالهوية الوطنية ويعزز التميّز في قطاع الضيافة أمام السياح والزوار.